E-BOOK Vegetali-AMO? 21 ricette per 7 giorni

Alla base della mia filosofia di vita c’è da sempre il desiderio di raggiungere un “ben-essere” che abbraccia il senso più ampio del termine.

La cucina vegetale impersona perfettamente questo stile di vita e l’idea di questo e-book è nata proprio dalle numerose domande che, chi mi segue, mi rivolge ogni giorno: persone curiose, interessate al mondo vegetale e che hanno voglia di mettersi in gioco, provando a modificare, anche solo in parte, il proprio stile di vita, teso al ben-essere.

E per renderlo ancora più prezioso ho chiesto alla Dottoressa Nutrizionista Valentina Rossi di bilanciare i pasti in questo percorso settimanale: 21 pasti per 7 giorni, in cui trovano spazio anche consigli nutrizionali e di cucina.